先日、恵比寿で食べたコラーゲン鍋が案外美味しかったので
コラーゲン鍋で有名な店をいろいろと調べていた。

いろんなブログを読んでいるとコラーゲン・出汁屋 （汁） ハレノヒという
お店にたどり着いた。なんか美味そうだし、ネタとしても使えそうなので
忘れないうちにメモです。

このお店、業界で有名らしくアイドルや女優さんのご用達でもあるらしい・・・
うーん、チェックですな。 😳  

今日の昼飯は前回バルチックカレーを買った弁当屋広場みたいな
ところで売っていた雑穀米弁当です。

最近はヘルシーにいこうと思っています。
プチメタ気味でもありますし、いろいろと体調にも注意しないと
いけないですからね。

ただその夜、晩飯を買いに行ったのですが、後輩たちと会社近く
のSUBWAYでサンドイッチを乱れ買い・・

結局みんなで一人一本くらい食べ、ヘルシーではない食事になるのでした。。。

あーっ、なんだかな。

FFビル（伊勢丹新館）地下にある自然派バイキング わらべ 吉祥寺店で
嫁と食事をしました。前回ゲンカツに寄った時に発見したお店ですが
吉祥寺にはあまりない自然食のバイキングだったので機会があれば
食べてみたいと思っていました。

大人1,580円(ドリンクバーつき)です。中に入ると席に案内され説明を受けます。
基本的にバイキングなので説明もいらないのですが、ここでは木のお皿に
食べたいものを少しずつ取って食べる感じです。

和食中心です。ご飯も黒米、五穀米、など種類が多いです。

モロヘイヤを包んだ卵焼きが結構美味しかった。隣にある鳥のから揚げなども
美味しかったです。がっつり食べれる物もあります。ただ個人的にはひじきや
おから、とろろなど普段あまり食べない栄養素を補給することに専念しました。

きたない写真ですみません。ただハラが減っていたので写真とるまえに
ばかばか食べちゃいました。でもこういう自然食のお店とかってあまり
吉祥寺とかでは見かけなかったので結構重宝します。

嫁も妊娠してから栄養に注意していますが、このお店なら必要な栄養素が
十分にとれるのでいいと思いました。

おいらてきにもヘルシーでいいのですが、結局食べすぎてしまうので
困ります・・・

会社の先輩の誕生日を祝う会があり・・・中村 玄という恵比寿にある
隠れ家的日本料理屋へお連れしました。

今回の主役のお勧めのお店が恵比寿にあったので、そのお店で予約をして
みたところ満席で予約がとれず、急遽他の店で検討することになりました。

今回行ったこの「中村玄」というお店は以前、後輩に教えてもらった
ことがある店で、その時は前の主人の名前で「中村圭太」という店名で
沖縄料理を展開していました。料理も酒も美味しかったと記憶しています。

今回、店名が変わって沖縄料理から日本料理に変更になってからは来た
ことがなかったのでちょっとはじめは不安でした。

こういう普通のマンションの一室に

こんな感じで名前があって、インターフォンもないのですが、ドアをあけると
そこはお店なのです。

新鮮な夏野菜がうまい、茄子の刺身とかなにげにうまい。

同席した女性人からの推薦で注文したコラーゲン鍋、これもなにげに美味い。

蕎麦も有名みたいです。これが最後の締めとして頼んだのですが本当
に美味しかった。全体的にやさしい感じの料理が多いですが、食材が新
鮮なのでそれ自体のお味が十分に楽しめてよかったです。

一緒に行った方も満足してくれたでしょうか？

あっ、あと酒も普通にありますよ。日本酒とかけっこうリーズナブル
な値段でいい酒が飲めました。
 

このあとこの一升瓶は・・・