神田 藪蕎麦

妻のお母さんが蕎麦好きということもあり、神田の藪蕎麦へ
お連れしました。神田まつやの方が個人的に好きですが、
日曜は定休日なので藪蕎麦へご案内です。

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久しぶりに来ましたが、相変わらず趣のある
立派な門構えです。

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お昼時なので、いつもどおり混んでいます。ただ平日と
違ってサラリーマンが少なく、家族連れや観光客が多かった
ですね。普段は回転が早いのですが、客層が違うためちょっと
待つことになりました。

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とりあえず座敷に案内され、注文をすることに・・・
私はここではせいろうしか食べません。よって
いつものようにせいろう3枚を注文!そしてエビス
小瓶も一本注文!

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いつものことですが、休日の昼から飲むビールは
やはり最高です。ポイントは最初の一杯の感動です。

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そしてせいろう3枚が到着!
久しぶりに食べた藪蕎麦は蕎麦の基本がしっかりと
できていて忠実なお味でした。

ちなみにここのそばつゆは美味しんぼでも取り上げられ
たことがあるくらい有名なかつおだしの熟成つゆで、醤油
が非常に濃い、まさに関東味となっています。

ちょっと甘すぎる感じが個人的にはしますが、好きな
人にはたまらないつゆであり、蕎麦湯との組み合わせが
絶品みたいです。

いやーっ、それにしても藪蕎麦は昔から変わらない・・・
変わらない味があるって、やっぱりすごいです。。

ちなみに学生時代、ここの蕎麦をサークルのメンバーと
食べに来てせいろうを10枚くらい食べたのが最高でした。

なつかしい思い出です。

信濃屋 五反田

五反田のTOCに行く用事があったので帰りに家族で信濃屋
に寄ってきました。

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こじんまりとした店舗です。

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やはり一番有名なのは大食い選手権でも使用されたからあげ
でしょうか?肉自体がいいのか、あまりくどくなく何個でも食べれる
感じです。とりあえずおかず用に400g購入です。

そういえば、ちょっと小腹が空いたので、横のやきとりも買って
しまいました。

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妻が大好きなつくねです。これも美味しいです。

ちなみにこのお店は店頭でお茶も無料で配っていて
ちょっとした買い食いスペースもあります。
営業の途中でちょっと小腹が空いた時にもお勧めですので
近隣の方は是非とも立ち寄ってみてください。

福笑 本店 恵比寿

福笑という恵比寿のマンションの一室にお店があるのですが、なにげに私のとっておきのお店のひとつで
もあります。

なによりも食べ物の素材がすばらしく本当に美味しい!

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その日はこのアスパラガスがもう絶品で、そのまま食べても
甘さが口の中に広がるという感じでした。

他にも

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冷やしナスや

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岩牡蠣なんかもあって、どれもそのままの味で十分堪能できる
レベルです。

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刺身も美味しく、その日の目玉は鮭の鮭児(ケイジ)でした。

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とりあえず、お勧めなお店ですので、機会があれば是非とも
みなさん足を運んでもらいたいです。多少単価が高いですが
納得できる料理がまっていると思われます。

新宿 焼き鳥屋 こけこっこ

さくらやのB2Fにあるこけこっこという焼き鳥屋に行ってきた。
新宿駅から近いのに場所は穴場的でいい。
カウンターベースのお店で雰囲気もいい。
ちゃんと炭火で焼いている。
そして焼き鳥が本当にうまい!
店員の対応もいい!
いい酒が置いてある。

そんな、久しぶりのヒットなので、今度また行こうと思います。

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食べるのと飲むのとに夢中で写真あんま撮れなかった。

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これはチーズ焼き、なにげにうまい!

最近、焼き鳥とビールの組み合わせにはまっています・・・
こりゃメタボになるな・・・メタボ

玉子焼(明石焼)

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後輩の家の近くにあるお好み焼き屋で
食べた明石焼が本当に美味しかった。

ちなみにあっちでは明石焼のことを玉子焼とも
いうらしいです。

やっぱり熱々を食べるのが最高ですね。
ちなみにお好み焼きも美味しかったが、朝飯を
食べて30分もたたないうちに昼飯だとちょっと
重たかったかな・・・でもあのドロソースは美味い!

吉祥寺 鍋ぞう

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吉祥寺の鍋ぞうでしゃぶしゃぶを食べる。
モーパラだったお店がブランドを変えたのか
鍋ぞうという名前になっていた。

お店の構造や、仕組みはそんなに変わって
いなかったが、細かいところで改善がみられた。

それはご飯が美味しいということ。
やっぱり、焼肉であれしゃぶしゃぶであれ
どうしてもご飯が食べたくなるのが日本人
であって、そのご飯がどうしようもないと
例え主役の肉が美味しくても、評価は半減
なのです。

ただ、今回はご飯がよかった。前のイメージが
あり私は注文しなかったが、妻が注文した単品ご飯に
むさぼりつくありさまでした。。。

三崎港でまぐろを喰らう

レンタカーを安く借りることができたので、うちの家族と妻のお姉さんと
その旦那さんと一緒に赤ちゃん用品を買いにでかけました。
近場にも色々とお店はあったのですが、今回は平塚の赤ちゃん本舗
に行くことに・・・川崎とかだとどうしても人が多いので・・・

その買い物が終わったあと時間があったのででちょっとドライブをする
ことにしました。国道134号線もそんなに混雑しておらずすいすい
と走ることができ、途中葉山でマーロウのプリンを食べるなど楽しい
ひと時を過ごしました。

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マーロウのプリンは以前の日記でも書きましたが、かなり
食べ応えがあってとても美味しいです。

さて、食べ終わったあとにふとここまで来たら三崎港まで行っても
いいかなと思うようになり、三浦半島の先まで行くことにしました。

三崎港は遠洋漁業漁船の有数の寄港地で有名で、特に冷凍マグロの
取引では日本屈指の実績をもっています。だからまぐろを取り扱うお店が
多く、美味しいまぐろがそれなりな値段で食べれます。

とりあえず色々とお店はあったのですが、「魚音」という魚屋がやっている
鮨処に入ることにしました。

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そしてまぐろの鮨を注文し、いくつか小鉢も頼んでみたのですが

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このまぐろの胃袋を湯がいたのがちょっと美味しくてびっくりです。
生姜醤油につけて食べるのですが、車でなければ間違いなく
酒が欲しくなる味です。

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鮨も本当にまぐろ三昧となりましたが、どれもこれも旨味です。
息子はまだ食べれませんが、はやくまぐろの味を教えて
あげたいものです。

この子が大人になる頃にはまぐろを取り巻く環境がどう変わっている
かわかりませんが、ちゃんとしたまぐろの味を確実にインプットして
おいてあげたいと思うのでした。。

とん豚テジ 新宿店

昔同じフロアで仕事をしていた同期たちと久しぶりに飯を
食いました。当初はみんな参加できる予定だったのですが
色々と諸事情もあるみたいで集まれたのは全体の約半分
でした。

ちなみにお店は「とん豚テジ」というお店です。

ただ私もちょっとお店に遅れて登場したのですが、最初に
いたS氏がコースで当初の人数分を注文しており、いきなり
ものすごい量の食材とのバトルになるのでした・・・

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4人分の豚肉です。本来は4人で食べる量です。。

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お店の人が美味しく焼いてくれます。
焼きあがった肉はとても美味しく、とろけるような感じでさくさく食べれます。
キムチや行者ニンニクとあわせて食べるとさらに旨味です。

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たくさん料理が出てきます。
これでもかと出てきます。。

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ついに肉を食べる手がとまりました。

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キムチチャーハンも作ってくれます。
ただ肉でもうお腹はいっぱい・・・

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そしてこれで終わりかと思ったところに最後はとどめの鍋が
出てくる始末・・・

そんなこんなでみんなかなりやられてました。

ただ久しぶりに同期と会えて楽しかったし、色んな話が
できてよかったですね。次回は是非とも今日これなかった
メンバーも含めてまたやりたいと思うのでした。