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すべてわかる仮想化大全 2010
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日経BP社 2009-10-08 |
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Starent
新福菜館本店
そういえばまだ食べてなかったな・・・・・
ということで新福菜館に行ってきました。
言わずと知れた黒いラーメンで有名なお店です。
京阪の七条駅から歩きましたが、最寄は京都駅です。
お台場のラーメン国技館にも出展したみたいですが
そこでは都合がつかず食べることができませんでした。
お昼過ぎの14時半頃に行ってみたのですが、特に行列も
なく、タイミングよくお店に入れました。
とりあえず中華そば、そしてチャーハンを注文です。
待つこと5分くらいで・・・
噂の黒い中華そばの登場です。
そして
噂には聞いていましたが、チャーハンも黒い!
この黒いラーメンとチャーハン、恐る恐るスープを
飲んでみると・・・・・
これが・・・
なにげにうまい!
そして辛くもしょっぱくもなく鶏ガラベースのスープが濃口の醤油
ベースの味とうまく絡み合って味わいを深めている。というか
黒い色からは想像できないくらいあっさりしていることに驚く。
麺もスープもチャーシューもネギもすべてが素晴らしい組み合わせ
で成り立っている。こんなラーメンがあったのかと思いつつ隣の
チャーハンも一口食べてみるとなんとこのチャーハンの香ばしい
こと・・・・
ラーメンも旨味だが、その旨味以上の味わいをこのチャーハンが
実現している・・・もう本当にすごい組み合わせです。こんな体験
久しぶりにしました。かなりお腹も満足になりましたが心地よい
気持ちで東京へ帰ることができたのでした・・・・
いやーっ、うまかった。
京阪本線淀駅
淀競馬場
そういえば、京都にも競馬場があったな・・・・
淀の芝1800mといえばもう泣く子も黙る・・・・
いやーっ、京都にも競馬場はあった・・・
さて京都に向かう電車の中でそんなことを思い出していたら
ちょうど明日は京都大賞典という情報を取得し、それなら
土曜日も開催しているだろうということで急遽山崎駅から
京阪バスに乗って京都競馬場にやってきてしまいました。
思ったよりきれいだ。
天気も快晴で競馬日和ですね。
ちょうどレースの合間で競走馬はまだ出てきていませんが、
パドックもきれいに整えられています。
芝、ダート共に良馬場でした。
ターフビジョンのでかさにちょっと驚く。
土曜日でしたが
なにげに人はたくさんいました。天気もよかったので
子供連れが多かったのが印象的です。
7Rと8Rと大穴狙いで勝負をしましたが、結局駄目でした・・・
でも、もう滅多に来ることはないであろう京都で勝負ができた
ことに感謝です。また来るときはもうちょっとゆっくりと勝負したい
ところではあります。
山崎
梅田はがくれ本店
梅田はがくれ本店でうどんを食べる。
後輩から教えてもらったお店でこちらでは有名らしい。
ちょっと行列をなしていたが、回転率がいいうどんならそこまで
待つことはないだろうと思い、しばし並んで待つこと15分くらいで
お店に入れることに・・・・とりあえず天ざるうどんを注文。
出てきたうどんは非常に鮮度の高い讃岐うどんでした。
コシは思ったより強くなかったが、もちもちとした食感と
つるっとした喉越しが気持ちよく、どんどん食べれる美味しいうどんでした。
これなら2玉注文しても問題なかったかもです。並んでいた人がみんな
ダブル、トリプルと玉数を増やしていたのも納得です。