ふくの刺身と

富乃宝山で楽しく飲みました。
楽しく飲みすぎて、2次会、3次会と行ってしまったのは内緒です・・・

そういえばまだ食べてなかったな・・・・・
ということで新福菜館に行ってきました。

言わずと知れた黒いラーメンで有名なお店です。
京阪の七条駅から歩きましたが、最寄は京都駅です。

お台場のラーメン国技館にも出展したみたいですが
そこでは都合がつかず食べることができませんでした。

お昼過ぎの14時半頃に行ってみたのですが、特に行列も
なく、タイミングよくお店に入れました。

とりあえず中華そば、そしてチャーハンを注文です。
待つこと5分くらいで・・・

噂の黒い中華そばの登場です。

そして

噂には聞いていましたが、チャーハンも黒い！

この黒いラーメンとチャーハン、恐る恐るスープを
飲んでみると・・・・・

これが・・・

なにげにうまい！
そして辛くもしょっぱくもなく鶏ガラベースのスープが濃口の醤油
ベースの味とうまく絡み合って味わいを深めている。というか
黒い色からは想像できないくらいあっさりしていることに驚く。

麺もスープもチャーシューもネギもすべてが素晴らしい組み合わせ
で成り立っている。こんなラーメンがあったのかと思いつつ隣の
チャーハンも一口食べてみるとなんとこのチャーハンの香ばしい
こと・・・・

ラーメンも旨味だが、その旨味以上の味わいをこのチャーハンが
実現している・・・もう本当にすごい組み合わせです。こんな体験
久しぶりにしました。かなりお腹も満足になりましたが心地よい
気持ちで東京へ帰ることができたのでした・・・・

いやーっ、うまかった。

東梅田にある　ホルモンやまちゃん　に行ってみることに・・・・
一緒に出張したメンバーが一生懸命に調べて見つけてくれた
お店、なにげに期待できそう。

この看板が目印みたいだ。
お店の中はカウンターと座敷席がコンパクトにまとまっている。
うちらは奥の座敷に案内され、適当にホルモンを注文。
どのホルモンも美味しく、とても満足、特に

上タン塩
厚みのある肉から旨味があふれる牛タン。
かめばかむほど味が出てきて最高。

丸腸一本焼き、焼いたあとで鋏で切る。
とろけるような甘い脂で旨味の連鎖がすごい！
焼くまで時間がかかるが、待つ価値はある一品。

他にもいくつか美味しいホルモンを食べたが、お店で
飲んだ焼酎が美味しくてほろ酔い気分に・・・・

入り口はこんな雰囲気でした。
店員さんは親切で愛嬌があります。
いいお店です。また行くと思いました。

今回のお土産は日本橋屋長兵衛の「天下鯛へい」、行きの
新幹線でバラ買いしたやつを食べたけど、打ち合わせや
会議の茶菓子としては文句の付けようがない一品と判明。

これはうまい！

武蔵小金井のイトーヨーカドーにて、とろけるクレープという
看板を発見しちょっと食べてみることに・・・
どうやらMOMI&TOY’S(モミアンドトイズ)というお店の名物クレープ
のようだが、食べたことはないので、一番売れているイチゴ生クリームを
注文・・・

これはまたふっくらとしたクレープで

ふんわりとしていてとても美味しそうです。
ゆっくりと味わおうと思って下を見ると

息子が早くおいらにも食べさせろと言わんばかりの
視線をおいらにそそいでいるのでした・・・

息子の食い意地にちょっと心配になる今日この頃です。

お台場のラーメン国技館も来年の2月で終了みたいですね。
そんなラー国に久しぶりに行って食べた徳島中華そば 「徳福」 と
いうお店のラーメンがまじめに旨味だったのでログっておきます。

麺はおいらの好きな極太麺であり、スープは豚骨と鶏がらを
ベースとした甘みのあるスープで、麺との相性も抜群とくれば
もう言うことはありませんでした。

それにしても徳島ラーメンを始めて食べましたが、富山ラーメン
と同じようにおかず系のラーメンという印象ですね。
なんとなくご飯が欲しくなるラーメンでした。

京都から新米が届きました！
早速週末に自宅で炊いてみましたが、ほんのり
と甘く、そしてしゃっきりとしていて、ご飯だけで
どんどんオカワリができそうです。うちの息子にも
食べさせましたが、大きな口でご飯を美味しそうに
ほおばっていました！

＞Aさん
本当に美味しいお米を有り難うございました！
またおにぎり企画もやりますので、その報告も
楽しみにしていてください。

善福寺公園から帰りは西荻窪まで歩く
メローネというお店のメロンパンが焼き立てという
こともあり、とても美味しかったことだけログっておきます。

なにげに有名みたいだ。
ちなみに肝心のメロンパンの写真は、撮ろうと思った時には
すでに食べ終わっていたので無し、まぁすぐ食べたくなるくらい
ぐらい美味しかったということです。

サラリーマンが払える金額で食べれた米沢牛のカルビを激写！
まさに旨味の固まりでした・・・・

ちなみに妻からも食べたいというリクエストがあり、翌日お土産としても

購入です。

やっぱ、肉はいいよね！
肉はいい！

蔵王から米沢に向かう途中で、七ヶ宿というところにそば街道が
あるという情報を取得し、一路そのそば街道へ向かうことに

七ヶ宿という地名は聞いたことがなかったのだが、同乗していた
先輩が過去にこの七ヶ宿にルータを数台納品したことがあると
いう話をされており、色々と接点？があることを再認識・・・

蔵王から車で1時間くらいで、そば街道の入り口近くに到着。
ちょうどタイミングよく吉野家というそば屋があり、そこで昼飯を
食べることに

この店、どうやらかなり歴史のあるお店みたいで、江戸時代末期から
続いていると店内にお触書が書いてあった。

とりあえず天ざるを注文したのだが、どうにも腹が減っていたので
店主にかけあい、大盛りより更に盛りのある特盛りにて対応を
実施してもらうことに

そしたら

こんな山盛りなそばが出てきてちょっとびっくり

また天ぷらもこれでもかと山菜の天ぷらが出てきて
他のメンバーもかなり仰天していました。

でも、そば自体がとても美味しく、おいら好みだったので
一気に食べてしまいました。もちろん天ぷらも美味しく
頂きましたが、さすがにおいらの限界まであとちょっと
というところまできたので、それはそれは満腹で終わった
のでした。。。