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新福菜館本店

そういえばまだ食べてなかったな・・・・・
ということで新福菜館に行ってきました。

言わずと知れた黒いラーメンで有名なお店です。
京阪の七条駅から歩きましたが、最寄は京都駅です。

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お台場のラーメン国技館にも出展したみたいですが
そこでは都合がつかず食べることができませんでした。

お昼過ぎの14時半頃に行ってみたのですが、特に行列も
なく、タイミングよくお店に入れました。

とりあえず中華そば、そしてチャーハンを注文です。
待つこと5分くらいで・・・

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噂の黒い中華そばの登場です。

そして

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噂には聞いていましたが、チャーハンも黒い!

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この黒いラーメンとチャーハン、恐る恐るスープを
飲んでみると・・・・・

これが・・・

なにげにうまい!
そして辛くもしょっぱくもなく鶏ガラベースのスープが濃口の醤油
ベースの味とうまく絡み合って味わいを深めている。というか
黒い色からは想像できないくらいあっさりしていることに驚く。

麺もスープもチャーシューもネギもすべてが素晴らしい組み合わせ
で成り立っている。こんなラーメンがあったのかと思いつつ隣の
チャーハンも一口食べてみるとなんとこのチャーハンの香ばしい
こと・・・・

ラーメンも旨味だが、その旨味以上の味わいをこのチャーハンが
実現している・・・もう本当にすごい組み合わせです。こんな体験
久しぶりにしました。かなりお腹も満足になりましたが心地よい
気持ちで東京へ帰ることができたのでした・・・・

いやーっ、うまかった。

京阪本線淀駅

どうやら高架工事の影響を受けて上り線と下り線のホームが
200mくらい離れて存在していた。

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この上り線淀駅もいずれは高架のホームに統一されるのでしょう。
それにしても京阪電車に乗るのは久しぶり。

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いやーっ、いかにも京阪っぽい車両だわ。

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運転席の後ろのスペースに座席があるところが素晴らしい。
淀駅でちょうどその座席に座れたので思わず展望を撮影です。