越後湯沢に妻と子供を迎えに行ったのですが、その帰りの日に
食べたへぎそばがかなり美味しかったのでログっておきます。
お店は越後湯沢駅東口駅通りを歩いて1分くらいのところにあります。
こんな感じのお店です。お昼時ということもあり、ちょっと混んでいま
したが、なんとか席に座れてへぎそばを2人前を一人で食べる予定で
注文です。
すると
こんな感じでへぎに蕎麦がきれいに盛られてきます。
へぎそばはつなぎに布海苔（ふのり）が入っていること
で有名ですが、ここの蕎麦は蕎麦の風味もしっかりして
いて、とても美味しかったです。
また一緒に頼んだ
舞茸の天ぷらも絶品でした。
越後湯沢の駅であまり東口に出たことはなかったのですが
これはいいお店を見つけました。また機会があれば是非とも
一度行きたいと思っています。
ちなみに息子は初めての雪山で思う存分に遊びつくしました。
ソリをやったり雪合戦をしたり、かまくらに入ったりと色々と
雪に馴染むように頑張ったせいもあったのか、雪に対する
抵抗感などまったくない感じで育っています。
3歳からはスキー教室にも通えるみたいですが、親父が
苦手な雪山スポーツを是非とも息子にはマスターしてもらい
たいところです。