妻がお好み焼きが食べたいというので、今回は吉祥寺のだるまや
というお好み焼き屋でご飯を食べることにしました。
吉祥寺の第一ホテルの裏側の通りにあります。
お好み焼き以外にも鉄板焼き、もんじゃ、モダン焼きなどがあります。
お好み焼きがくるまで軽く鉄板焼きを満喫です。にんにくとバターときのこの
炒めとホタテ貝柱のバター焼きです。ビールのつまみとして最高です。
エビ天のお好み焼きです。
一緒に豚のモダン焼きも焼いています。モダン焼きが食べれるお店って
あまりないかもです。広島焼きとはちょっと違うそば入りお好み焼きです。
ソースをかけて、マヨネーズと青海苔を少々かけて完成です。
久しぶりにお好み焼きを食べましたが、ソースがあまりくどく
なく旨味でした。
最後のしめには焼きそばを注文です。
こっちもソースが香ばしく太麺とよくからんで旨味でした。
吉祥寺の裏通りにはなにげに美味しい店がまだまだあることを
実感したのでした。