BBQで富士宮やきそば

今回のBBQではおいらの大好物である富士宮やきそばを
やることになりました。おいらが事前に注文しておいた正真正銘
本物の富士宮やきそばです。

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肉かすが重要です。またかつおぶしを粉状にしただし粉も
入っています。このセットがあれば簡単にどこでも富士宮
やきそばが作れます。もちろん特製の蒸し麺も同梱です。

やきそばは最後に作るのかと思ったのですが、今回は
なぜか最初に作ることに。。

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いい感じです。蒸し麺がほどよく固いのが特徴です。

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ソースも付属のを使って、最後にだし粉をかけて完成です。
これで10人前です。
いやーっ、家で作るのとは違い、ボリューム感があります。
もちろん味も最高でした。これは美味い!!

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