爆弾ハンバーグ

群馬県の館林に行く用事があり、そのお昼に爆弾ハンバーグで有名な
フライングガーデンに立ち寄ることにしました。

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北関東では有名なこのファミレスでは爆弾ハンバーグが食べれます。
では、その爆弾ハンバーグはどんなのかというと・・・

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メニューの写真をみるとハンバーグが2個、4個とある感じで・・
おいらは腹が減っていたので、ダブル爆弾ハンバーグを頼むことに・・・

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で、運ばれきたのですが、わかりますか?
でかい塊のハンバーグが二つあるのを!

そう、爆弾ハンバーグとは熱々の鉄板の上に200グラムくらいの
ハンバーグがひとつかふたつのっているハンバーグのことを言います。
たぶん形が爆弾に似ているところも由縁だと思います。

そしてそのハンバーグを店員さんが二つに切り分けるのです。
これででかいひとつのハンバーグが二つに、もしくは四つになります。

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あとどうでもいいのですが、ソースをかけるとかなりの
勢いで油が飛び跳ねます。だからナプキンが必須なのです。

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※フラッシュたくと生々しい・・・

ダブルだとこんな感じです。野菜がまったくないので個別にサラダを
2人前くらい食べました。

あとこのハンバーグはレア状態でも食べれます。
今日はじめて食べた人がそこに驚いていましたが、それが特徴なのです。

そんなハンバーグですが、これまた腹が減った時にはけっこう食べがいが
あるので個人的には好きです。

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