金曜日の夜、久しぶりに新橋のちりちりラーメンで
ラーメンを食べました。

焼き餃子がメニューにあったので注文したのですが

これがなかなかの美味で、ビールに非常にマッチします。
ラーメンは

醤油バターを注文したのですが、久しぶりに食べる
ちりちりはあっさり豚骨系醤油スープが飲んだ後に
はとても美味しく、締めの一品としては最高だと思う
のでした。

ちなみにちりちりは麺がやわらかめなので
事前にかためと言っておくぐらいがちょうど
いいですよ。