久しぶりに神田のでくのぼうに行ったので、たこ焼きを
焼いてみた。

関西出身の後輩が焼いたのが上段でおいらが焼いたのは
下段、見た目はあまり2人ともうまく焼けなかったけど、じっ
くりと中まで火を通した関西出身の後輩のやつのほうが
あとから食べて美味かった。おいらはどうしても早く
食べたくなってしまい、先に火からあげてしまい、やや
半生な感じになるので、次回はそのあたりを注意して焼き
たいと思います。