博多の夜は、中州で水たきを食べることに
お店は、博多華味鳥 、本場で食べる水たきは
本当に美味しかった。

刺身も鮮度抜群でうまい、さすが九州

から揚げも当然美味い

ただやはり

鶏の出汁で煮詰まったスープにて煮込まれた

この鶏肉が絶品でした。

最後に

雑炊で〆ましたが、あまりの美味しさに家族へ土産用
水炊きセットをその場で注文してしまいました。

あとから調べたら東京にもお店があるみたいですが、
東京でもいいのでもういちど食べたい味ではあります。